コショー塩
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コショー塩

通常価格¥475
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サイズ

コショー塩は、厳選された香り高いコショーを使用しており、お料理の味をぐっと引き立てます。ただの塩こしょうでは物足りないと感じている方におすすめの、スパイシーでありながらもバランスのとれた味わいが特徴です。小瓶サイズは約30g、よりたっぷり使いたい方向けには袋入り150gの2サイズをご用意しております。

一振りで、普段のお料理がひと味もふた味も変わる、そんな魔法のような調味料です。お肉料理から野菜の炒め物、シンプルな卵料理に至るまで、幅広い料理に合わせることができます。このコショー塩一つで、食卓がもっと楽しく、もっと美味しくなること間違いありません。

その独特のスパイシーさは、料理の風味を際立たせるだけでなく、食欲をそそる効果も。どの料理にも合う万能さで、キッチンに一つあるだけで様々なシーンで大活躍します。小さな一振りが大きな差を生む、それがこのコショー塩の魅力です。お家の食卓だけでなく、プレゼントとしても喜ばれることでしょう。

おすすめ料理
野菜炒め、豚肉ソテー、ドレッシング、手羽先、唐揚げ

海塩(オーストラリア)、干椎茸、昆布、干帆立貝、ブラックペッパー/調味料(アミノ酸等)

エネルギー 81kcal たんぱく質 9.9g 脂質 0.5g 炭水化物 9.3g 食塩相当量 80.0g 遊離グルタミン酸 14.0g 5‘イノシン酸 0.33g 5‘グアニル酸 0.34g

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・配送日時のご指定(ご注文より8日後の日付)が可能ですが、年末年始やゴールデンウィーク等の連休で、ご希望に添えないこともございます。
その際には、当店よりご相談のご連絡をさせていただく場合がございますので、よろしくお願いいたします。
・ご注文確認後、1週間で発送させていただきます。
※ご注文が集中した場合にはお届けまでに1ヶ月ほどかかる場合もございますことをご了承いただき、ご注文をお願いいたします。
・お届けは日本国内のみとなります。

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シャークベイの海塩を使用

世界中の塩を試した結果、世界遺産シャークベイの海塩を採用しております。

自然の魅力を凝縮した逸品ともいえるシャークベイの海塩と、日本の出汁を融合させ、減塩なのに深い味わいを実現しました。

「出汁」加えたうまみ塩

干椎茸、昆布、干帆立貝などの国産素材を使用し、独自の製法でうまみ成分を加えた分、通常より10%少ない89.5%に抑え、味わい深い、まろやかな塩です。

職人による手作り

干椎茸、昆布鍋で煮だし、干し帆立をパウダー状にしたものを加え、天然の旨味成分を天日干しした塩に混ぜ、乾燥。 最後に異物が入っていないかの検品を行い、袋詰めを行います。

これら全て八王子の工場で職人による手作りで行っております。

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